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寒い夜の鍋に、牡蠣を数粒だけ足したい。でも1kgを一度に使うあてがない。
クニヒロの広島県産冷凍かきは、1粒ずつのバラ凍結。必要な分だけ取り出して、残りは冷凍庫に戻せる。
この記事では、1kgの中身と使い道、届くまでに気をつけたい点を整理した。
以下は商品ページの情報をもとに整理しています。
こんな人なら迷わず選べる
- 二人分の鍋や汁物に、牡蠣を少しだけ足したい人
- 殻むきの手間をかけずに牡蠣を使いたい人
- 鍋とパスタで、同じ袋を何回かに分けて使いたい人
広島県産 冷凍かき 1kg
価格: 容量・色など選ぶものごとの価格を確かめられないため、楽天市場の商品ページで選んでから確認してください
このサイトで掲載されている情報は、チョイス日和ラボの作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。 画像内の表記は販売店によるものです。
粒のサイズと届く日を、注文前に確かめられる
注文前に、粒のサイズとアレルギー物質の表示を商品ページで見ておきたい。
1kgの中身はどうなってる?
- 内容量は1kg、解凍後は850g。商品名には約25粒入り・大粒とある
- 1粒ずつのバラ凍結。使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍庫へ
- 殻むき済みのむき身だから、殻を開ける道具はいらない
- 名称は広島県産冷凍かきの加熱調理用で、養殖。旬に採れたむき身を急速冷凍、とショップは説明している
- 賞味期限は30日以上の商品が届く。保存は−18℃以下の冷凍
使い切れない心配は、どう減らせる?
必要な粒だけ、鍋に足せる
1粒ずつのバラ凍結で、約25粒が袋の中でくっついていない。
二人分の鍋に数粒、翌日のパスタに数粒。こんな分け方ができる。
殻を開ける道具を出さなくていい
むき身なので、殻をこじ開ける作業がない。
平日の夜でも、袋から出して鍋やフライパンまで一直線。
届いた日に使い切らなくていい
賞味期限は30日以上の商品が届き、保存は−18℃以下の冷凍。
鍋の日を決めてから買っても、残りは次の料理まで冷凍庫で待てる。
牡蠣めしにも回せるって知ってた?
鍋のイメージが強い牡蠣だけど、使い道には牡蠣めしやパスタも挙がっている。
バラ凍結なので、炊き込みに入れる分だけ取り出せる。二人分の牡蠣めしにも回せるよ。
気になる点は?
加熱して食べる商品なので、生で食べる料理には使えない。
ショップのお召し上がり方でも、加熱調理が要ると案内されている。鍋・パスタ・牡蠣めしのように、火を通す料理に回したい。
もうひとつは、届くまでの日数。
北海道と東北(青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県)、新潟県、沖縄県、離島へはお届けに2日かかる。
冷凍で届くから、受け取れる日を決めてから注文したい。
別の商品を選んだほうがいいのは?
- 生のまま食べたい人
- 殻付きのまま焼きたい人
- 冷凍庫に1kg分の置き場所がない人
よくある質問
クニヒロの冷凍かきは解凍してから使う?
流水で表面の氷をサッと洗い流してから、料理に使う形。お召し上がり方にそう案内がある。
冷凍かきは養殖?産地はどこ?
名称は「広島県産冷凍かき 加熱調理用 養殖」で、原産地は広島県産。
加工業者はクニヒロ株式会社(広島県尾道市)。
まとめ
二人の食卓で少しずつ使うなら、1粒ずつ離れていることが効いてくる。
個人的には、鍋だけで終わらせたくない人に合うと思う。
牡蠣を使う日を自分で決めたい人に向いている。
寒い夜の二人鍋に、牡蠣を数粒足せる
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